南西地方・ベルジュラックのワイン（Sud-Ouest＆Bergerac)

1．南西地方のワインの産地
1-2．南西地方のA.O.C.ワイン
2．ベルジュラック（ドルドーニュ）ワインの産地
2-1．ベルジュラック（ドルドーニュ)のA.O.Cワイン

2．ベルジュラック（ドルドーニュ)のワインの産地

ベルジュラック（ドルドーニュ)はボルドーの東側につながるワイン産地です．ブドウはボルドー系の品種，赤ワイン用にはカベルネ・ソーヴィニヨン，カベルネ・フラン，メルロー，マルベック，白ワイン用にはソーヴィニョン・ブラン，セミヨン，ミュスカデルが使われています．同じようなブドウを使っていても，ベルジュラックはボルドーより内陸部に位置し大西洋の影響が少なくなるため，ボルドーとはやや個性の異なるワインが造られています．ベルジュラックのワインは知名度が高くないためか，ボルドーより低価格で販売されていることが多く，一般的にお買い得です．

2-1．ベルジュラック（ドルドーニュ)ワインのA.O.C.

モンバジヤック(Monbazillac)

ドルドーニュ川左岸で生産されるモンバジヤックは，ボルドーのソーテルヌと良く似た極甘口の貴腐ワインです．モンバジヤックにはソーテルヌ同様，セミヨン，ソーヴィニヨン・ブラン，ミュスカデルが使われます．モンバジヤックはドルドーニュ県，ペリゴール名物フォア・グラとともに食前酒としても楽しまれています．

ソーシニャック(Saussignac)

ソーシニャックはモンバジヤックの西側にあり，モンバジヤックと同様貴腐ワインが造られています．ソーシニャックはモンバジヤックほど知られてなく，生産量も少ないためか日本ではたまに目にする程度です．

ペシャルマン(Pecharmant)

ペシャルマンはベルジュラックの町の北西で作られる赤ワインです．ベルジュラック産の赤ワインは比較的軽いワインが多いのですが，ペシャルマンで造られるワインは，樽熟成をしたコクのあるボルドータイプの赤ワインです．15年〜20年以上の寿命を持つこともあります．

ロゼット(Rosette)

ロゼットはベルジュラックの町の北にあります．ロゼットのワインは，セミヨン，ソーヴィニヨン・ブラン，ミュスカデルから造られるやや甘口の白ワインです．AOCは1946年に取得しました．

モンラヴェル(Montravel)，オー・モンラヴェル(Haut-Montravel)，
コート・ド・モンラヴェル(Cotes de Montravel)

モンラヴェルの生産地はボルドーのコート・ド・カスティヨンに接しています．モンラヴェルには4つのAOCがあります．モンラヴェルはセミヨン，ソーヴィニヨン種から作られる辛口の白ワイン．オー・モンラヴェルとコート・ド・モンラヴェルは甘口の白ワイン．2001年には赤ワインがAOCを取得しました．

ベルジュラック(Bergerac)

AOCベルジュラックはベルジュラックのブドウ栽培地域全体で造られるワイン．ベルジュラックには軽い赤ワイン，白ワイン，ロゼワインがあります．ベルジュラックはスーパーマーケットなどでも良くみかけるワインです．